Notre obsession : réduire les glucides de nos pâtisseries

Chocolats prestige : coffret dégustation

Toute première création d’Anissa, nos chocolats prestiges révèlent des saveurs exceptionnelles tant l’absence de sucre laisse place aux véritables aromes.

11 saveurs inédites pour ce coffret de 25 pièces

  • chocolat noir ganache Menthe
  • chocolat noire ganache citron vert basilic
  • chocolat noir ganache citron gingembre
  • chocolat noir ganache noir intense
  • chocolat noir ganache yuzu
  • chocolat noir ganache framboise
  • chocolat lait ganache caramel
  • chocolat lait poire tonka
  • chocolat lait pomme caramel
  • chocolat lait caramel
  • chocolat lait passion coco

Nos ganaches sont réalisées artisanalement en utilisant des matières premières soigneusement sélectionnées pour leurs valeurs et leurs qualités nutritionnelles. Nous utilisons du sucre de coco ou des édulcorants naturels issus du malte ou de lactose, afin de garantir un niveau de glucide des plus bas.
Sans additif ni conservateur
Produits réalisés artisanalement dans nos ateliers Nîmois.

38,50 

Informations complémentaires

Consommation

Ingrédients et Valeurs nutritionnelles

INoir Gingembre Citron : Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de
tournesol, vanille de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Citron, dextrose,
gingembre. Noir au Yuzu : Chocolat noir noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine
de tournesol, vanille de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, yuzu, Edulcorant : Maltitol, dextrose.
Noir Menthe : Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol,
vanille de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Dextrose, Menthe. Noir Citron
Basilic : Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille
de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Citron, Dextrose, Basilic. Noir Framboise
: Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de
Madagascar. Cacao : 62% minimum), Framboises, Edulcorant : Maltitol, Sorbitol, Dextrose, beurre. Noir Intense : Chocolat
noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar.
Cacao : 62% minimum), créme fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Dextrose. Lait Praliné : chocolat au lait avec édulcorant
(édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol,
vanille de Madagascar), AMANDE en poudre 14,1%, NOISETTE 14,1%, fleur de sucre de cocotier non raffiné, beurre de
cacao. Lait Pomme Caramel : chocolat au lait avec édulcorant (édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose,
beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), caramel (crème entière 37,2%
(crème (LAIT), émulsifiant : E471, stabilisant : carraghénanes), sirop à base de sucres de raisin, édulcorant à base d’isomalt,
de tagatose et de sucralose (édulcorant : isomalt, oligosaccharides : polydextrose, fibres alimentaires : inuline, édulcorant
: D-Tagatose (dérivé du LAIT), édulcorant : sucralose), BEURRE 12,1%, fleur de sel 0,4%.), pommes. Lait Poire Tonka : Poire,
chocolat au lait avec édulcorant(édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose, beurre de cacao, fèves de cacao,
émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), Edulcorant : Maltitol, Sorbitol, Dextrose, beurre. Lait Passion
Coco : noix de coco en poudre 27%, chocolat au lait avec édulcorant (édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans
lactose, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), sorbitol, Edulcorant :
Maltitol, fruit de la passion, Dextrose, beurre. Lait Caramel : caramel (crème entière 37,2% (crème (LAIT), émulsifiant : E471,
stabilisant : carraghénanes), sirop à base de sucres de raisin, édulcorant à base d’isomalt, de tagatose et de sucralose
(édulcorant : isomalt, oligosaccharides : polydextrose, fibres alimentaires : inuline, édulcorant : D-Tagatose (dérivé du LAIT),
édulcorant : sucralose), chocolat au lait avec édulcorant (édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose, beurre de
cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar).

Informations complémentaires

Consommation

Ingrédients et Valeurs nutritionnelles

INoir Gingembre Citron : Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de
tournesol, vanille de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Citron, dextrose,
gingembre. Noir au Yuzu : Chocolat noir noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine
de tournesol, vanille de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, yuzu, Edulcorant : Maltitol, dextrose.
Noir Menthe : Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol,
vanille de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Dextrose, Menthe. Noir Citron
Basilic : Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille
de Madagascar. Cacao : 62% minimum), crème fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Citron, Dextrose, Basilic. Noir Framboise
: Chocolat noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de
Madagascar. Cacao : 62% minimum), Framboises, Edulcorant : Maltitol, Sorbitol, Dextrose, beurre. Noir Intense : Chocolat
noir (fèves de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar.
Cacao : 62% minimum), créme fraiche entière, Edulcorant : Maltitol, Dextrose. Lait Praliné : chocolat au lait avec édulcorant
(édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol,
vanille de Madagascar), AMANDE en poudre 14,1%, NOISETTE 14,1%, fleur de sucre de cocotier non raffiné, beurre de
cacao. Lait Pomme Caramel : chocolat au lait avec édulcorant (édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose,
beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), caramel (crème entière 37,2%
(crème (LAIT), émulsifiant : E471, stabilisant : carraghénanes), sirop à base de sucres de raisin, édulcorant à base d’isomalt,
de tagatose et de sucralose (édulcorant : isomalt, oligosaccharides : polydextrose, fibres alimentaires : inuline, édulcorant
: D-Tagatose (dérivé du LAIT), édulcorant : sucralose), BEURRE 12,1%, fleur de sel 0,4%.), pommes. Lait Poire Tonka : Poire,
chocolat au lait avec édulcorant(édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose, beurre de cacao, fèves de cacao,
émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), Edulcorant : Maltitol, Sorbitol, Dextrose, beurre. Lait Passion
Coco : noix de coco en poudre 27%, chocolat au lait avec édulcorant (édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans
lactose, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar), sorbitol, Edulcorant :
Maltitol, fruit de la passion, Dextrose, beurre. Lait Caramel : caramel (crème entière 37,2% (crème (LAIT), émulsifiant : E471,
stabilisant : carraghénanes), sirop à base de sucres de raisin, édulcorant à base d’isomalt, de tagatose et de sucralose
(édulcorant : isomalt, oligosaccharides : polydextrose, fibres alimentaires : inuline, édulcorant : D-Tagatose (dérivé du LAIT),
édulcorant : sucralose), chocolat au lait avec édulcorant (édulcorant : maltitol, poudre de LAIT entier sans lactose, beurre de
cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille de Madagascar).