Archives par mois de publication: mars 2018

Le congrès S.F.D (Société Francophone du Diabète)

Du 20 au 23 mars 2018 a eu lieu le congrès « S.F.D » à Nantes. Grâce au groupe Bastide Médical, Anissa Pâtisserie était de la partie. L’occasion pour moi de présenter notre concept et nos produits aux professionnels de santé mais aussi de faire de belles et enrichissantes rencontres. Trois jours de partage, d’échanges et de […]

Un atelier ludique pour les enfants de l’association Le Petit Hérisson

Le 17 mars 2018, j’ai eu la chance d’animer un atelier de pâtisserie sans sucre lors de la Journée parents-enfants de l’association Le Petit Hérisson. Pendant cette journée, 30 enfants, tous gourmands et diabétiques, sont venus par petits groupes réaliser avec moi des pop cakes. J’ai créé cette recette spécialement pour eux. Je voulais un […]